Oreobrownies
Oreo brownies
230 g smör
170 g hackad choklad
5 dl socker
4 ägg
3 1/2 dl mjöl
0,8 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk salt
1 pkt Oreo cookies(12 till smeten + 4 till toppen)
Sätt ugnen på 180 gr
Smörj långpanna ca 25 x 35 cm eller använd bakplåtspapper
Smält chokladen och smöret i en kastrull på låg värme.
Vispa i socker, salt och vaniljsocker, stäng sedan av värmen.
Vispa i ett ägg i taget
Sedan mjöl och kakao.
Blanda sist i Oreo cookies, som du krossat.
Häll smeten i formen
Strö över de sista fyra cookies över smeten sedan in i ugnen 30-35 min
Den är klar när inget kladd fastnar på stickan
Det är ok om det är kladdiga smulor som fastnar
Låt svalan helt innan den skärs upp i rutor.
Receptet har jag fått från Jonna Larsson.
