Strössel & annat Blogg

1,8 dl vetemjöl

1,8 dl kakao

1/4 tsk salt

60 gr smör

1,2 dl socker

1,2 dl farinsocker

3 stora ägg

2 tsk vaniljsocker

1 dl hackade nötter

1 dl vita chokladchips

1 dl karamelltopping (glass)

1 dl mjökchokladchips

Ugn: 175 grader

Blanda mjöl,kakao och salt i en skål.

Rör ihop smör,socker och farinsocker tills det blir fluffigt.

Tillsätt 2 av äggen ett i taget och rör ihop ordentligt mellan varje.

Tillsätt vaniljsockret och sen mjöl/kakaoblandningen.

Tag undan ca 1/3 av smeten.

Sprid ut i en form 20x20 cm klädd med bakplåtspapper.

Strö på vita chokladchips,nötter och ringla över kolatoppingen.

Vispa ihop det sista ägget med resterande smet och blanda ner mjölkchokladchipsen.

Bred över karamelltoppingen och baka i ca 30 minuter. Låt svalna helt innan du skär i 16 bitar.