Sök:

Strössel & annat Blogg

Så många bakverk så lite tid.

Blåbärspaj

Nyckelord:
Admin 2010-08-01 20:33

Blåbärspaj

  • 150 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1 ägg
  • 2 dl crème fraiche eller turkisk yoghurt 
  • 3/4 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 450 g blåbär eller andra bär eller krossad ananas
  • Vaniljglass

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda samman smör, socker, vetemjöl och bakpulver till en deg i matberedare. Tryck ut i en pajform, ca 24 cm i diameter.Helst med löstagbar kant.
  3. Rör under tiden ihop ägg, crème fraiche, socker och vaniljsocker. Häll blåbären i pajformen. Häll försiktig över fyllningen. Grädda i 175°C i mitten av ugnen i ca 40 minuter. Serveras ljummen med vaniljglass.

Av Linda - Cupcakesfluffan
2010-08-01 21:17:30
Vad mumsigt det ser ut, har gjort något liknande själv för ett tag sedan fast jag tog hallon i, blir så gott med creme fraichefyllningen ovanpå bären.

Ny kommentar






Havresmulpaj med nektariner

Nyckelord:
Admin 2010-07-08 18:52

Havresmulpaj


Av Jonna
2010-07-12 09:20:01
Härligt tips för mig som inte är förtjust i äpplepaj=) tack!!

Ny kommentar






Bärpaj med vitchokladkräm

Nyckelord:
Admin 2010-07-02 20:53

Bärpaj

Mycket enkelt och mycket gott:)

Botten:

150 gr smör

1/2 dl socker


Av Jonna
2010-07-03 19:04:25
Så somrigt!!

Ny kommentar






Bumbleberry paj

Nyckelord:
Admin 2010-06-21 19:33

Bumbleberry paj

En av mina favoritpajen.


Av Jonna
2010-06-26 21:14:43
Då kan jag säga att det är utan tvekan en utav de godaste pajer jag någonsin smakat!!
Av Pehrnilla svarar
2010-06-26 14:19:40
Du har smakat ren äpplepaj,men degen och utförande ar det samma ja.
Av Jonna
2010-06-26 09:57:28
Vilken läcker paj=) Härlig blandning i den!! Mmmmm... Är det måntro en sådan jag fått smaka med äpple i??

Ny kommentar






Rabarber/bärpaj med kokos.

Nyckelord:
Admin 2010-05-24 21:44

Rabarber/bärpaj

Fyllning:

1 liter (ca 500 g) rabarber och blandade bär

0,5-1 dl socker


Av Jonna
2010-05-25 05:08:38
En sommarkväll och gott sällskap ihop med denna paj...mumma=)

Ny kommentar







Designers Stencils
free counters